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생산자와 소비자, 외식업계가 함께 성장하는 구조를 만들고 싶다"고 밝혔다.

아이허브 할인

최권수우리밀발전협의체 회장이 갓 구운우리밀로 만든 빵을 들어보이고있다.

△우리밀을 고집하게 된 특별한 이유가 있다면 최권수 대표는 그 이유로 '신선함', '풍미', '지역 상생.

통해 숍인숍(Shop in Shop·매장 내 점포) 형태의 매장을 운영하며우리밀소비 확대에 나서고있다.

iN자연드림은 2015년 ‘우리밀글루텐’을 개발해우리밀가공제품에 사용한다.

100%우리밀로 된 식품을 만들기 위한 것으로, 소비자가 믿을 수 있는우리밀식품.

있는 한국우리밀농협에선 수확을 끝낸 햇밀의 수매가 한창이었다.

톤백 가득 밀을 실은 차량들이 수시로 드나드는 가운데 수확의 기쁨.

밀 재배면적은 2023년 정점을 찍은 후 감소하고있다.

통계청의 ‘2025년 재배면적조사 결과’에 따르면 올해 밀 재배면적은.

내 음식점·제조업소 대상 가격 차액 지원 서천군 한 농가의우리밀재배 모습.

305t에 달하는 황금알, 새금강 품종의 국산밀을 재배하고있다.

서천군은 국산밀 소비 촉진을 위해 1500만 원의 예산을 확보하고.

공정에 참여해 일자리 창출과 소득 보전에 기여하고 있으며, 고령자친화기업으로서의 사회적 가치를 더욱 높이고있다.

완주 고령친화기업이우리밀국수를 출시했다.

[사진=완주군 ] 또한, 봉동읍에 위치한 ‘국수가락’(삼봉로 963) 매장에서는 시니어들이 만든.

우리밀을 100% 사용해 고소하고 쫄깃한 식감을 자랑하며, 지역 농가와의 직거래를 통해 안정적인 원재료 공급과 일관된 품질을 유지하고있다.

최근에는 프리미엄 선물용 포장으로 리뉴얼돼 실용성과 디자인을 모두 갖춘 휴게소 특화 간식으로 인기를 끌고있다.

양으로 가족 식사는 물론, 지인들과 나눠 먹기에도 충분하며, 여러 번에 걸쳐 간편하게 든든한 한 끼를 해결할 수있다.

특히 이번 행사에서는 '우리밀수제비'를 증정품으로 제공하여 맛과 영양을 한층 더했다.

칠갑농산의 닭칼국수는 깊고 시원한 닭 육수와 쫄깃한.

정부 보급종 공급도 안정적으로 이뤄지게 된다.

앞서 청주우리밀영농조합법인은 2024년 10월 국산 밀 생산단지 시설·장비 지원사업.

국비로 콤바인, 드론 등의 밀 생산장비를 보급한 바있다.

현재 이들 장비는 파종에서 생육관리, 수확에 이르기까지 실제 재배.

슴슴한 맛'에 있다고 할 수있다.

슴슴함은 재료의 본래 맛을 더 잘 느낄 수 있게 한다.

다른말로 '건강한 맛'이라고도 할 수 있는데.

않은 '요즘' 막걸리로 텁텁하지 않고 부드러운 맛이 난다.

우리밀로 만든 누룩을 넣고 100% 멥쌀로만 만든다.

경기도 안성시 식품제조·가공업체인 '한살림우리밀제과'가 제조하고 유통전문판매업체인 '한살림사업연합'이 판매한 빵류 '고구마.

경우 불량식품 신고 전화로 신고하거나 스마트폰 '내손안' 애플리케이션을 이용해 신고할 수있다.